US Black Angus Burger


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Produktbeschreibung


US Black Angus Burger

Burger aus feinstem US Black Angus Beef. Beste Qualität durch hervorragende Herkunft.

Durch den hohen Fettgehalt beiben die Burger beim Grillen und Braten schön saftig und entfalten ihren typischen US Prime Beef Geschmack.

Wir empfehlen die Patties schonend im Kühlschrank aufzutauen, etwa eine Stunden vor dem Grillen oder Braten aus dem Kühlschrank herauszunehmen und leicht einzustechen, damit sich der Pattie beim Braten nicht auswölbt. 



Kurz und knapp:


... In den USA erhält jedes Fleisch nach der Schlachtung auf der Grundlage der Marmorierung (Fettgehalt) eine Qualitätsbezeichnung. Hier wird unter Small, Modest und Prime unterschieden. Ein guter Fettgehalt ist für den Geschmack von größter Wichtigkeit. Wir liefern ausschließlich Fleisch mit der Qualität Prime und Modest!

Dieses hervorragende und zarte Rindfleisch erfüllt die strengen EU-Normen und ist USDA und NTHC zertifiziert, was bedeutet, dass keine Hormone und Antibiotika eingesetzt wurden.




Fleischbeschauung  Qualitätsstandards (629 kb) My-Beef Rezepte




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